轵城镇小吃攻略:跟着本地人吃遍地道美味
轵城镇作为济源的历史名镇,小吃文化源远流长。以下是本地人常光顾的特色小吃推荐及实用攻略:
- 轵城烧饼:外酥内软,芝麻香气扑鼻,推荐搭配羊肉汤食用,是早餐首选。
- 手工凉粉:以绿豆制成,口感爽滑,淋上蒜泥和辣椒油,夏日解暑必备。
- 胡辣汤:河南经典,轵城版本汤汁浓郁,配料丰富,常配油条或馒头。
- 炸糖糕:甜而不腻,外皮金黄,内馅流心,适合作为午后点心。
攻略提示:最佳品尝时间为早晨6-9点或傍晚5-7点,小吃摊多集中于老街区;人均消费10-20元即可饱腹。建议步行探索,感受古镇氛围。